开一家小火锅店多少钱

现在火锅很受朋友们的欢迎，它是非常好吃的食物，有很多朋友就在火锅中看到了商机，那么开一家小火锅店需要多少钱呢？开一家火锅店需要注意的具体事项有哪些？开火锅店以后是怎么样盈利的，这些问题都是小编在下面这篇文章中所要提及到的，因此想要开一家小火锅店的朋友们，可要认认真真的阅读小编的这篇文章，或许小编的这篇文章就会给予你想不到的灵感，下面就和小编一起来走进文章，一起打开火锅世界的大门，来探索其中的奥秘吧。

一、开一个小火锅店多少钱

100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。

面积占用;

1、厨房及冰箱，货品存仓30平方米;

2、洗菜及洗碗碟架及用具10平米:

3、收银台酒水柜10平米;

4、50平方米楼面面积可放10张火锅枱;

资金运用：(最低预算)

1、厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元

2、洗菜盘及洗碗碟架1,500元;

3、收银台及酒水柜3,500元;

4、10张火锅枱连椅子，炉具6,000元;

5、预货料2000元;

二、开个小火锅店的盈利分析：

目前，市场上的火锅店主要有自助和点单两种，一般的小型火锅店多为点单式，根据市场现状，一般，火锅店每天约计有10-20批顾客，每批2-4人，也就是说，每天大约有20-80人(取中间值50)，人均消费为37元，所以每天的营业额就是：37*50=1850元，如果每月经营29天，那么，每月的店内收入就是53650元。同理，开个小火锅店一年收入就是：53650*12=643800元。

三、开店之前的准

产品定位

在开店之前，你需要做的第一部就是做好火锅产品定位，一般火锅的主要消费群体定位在人流集中的商业综合体附近，消费人群以白领上班族、中群体以及高校大学生为主。

店面选址

1.先选定备选地址商圈，如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。并且同时调查商圈的人流情况和人员构成，便于分析选址所在地有多少有效流量能转化为我们的目标客户。

2、对顾客消费行为进行分析：消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

3、对顾客的消费水平进行分析:消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

开一家小火锅店多少钱？看完了这篇文章，小编相信大家对于开一家小火锅店所需要的具体费用，已经有了一个具体的了解，开火锅店所需要的，除了费用的问题，我们所需要关注的，也有装修，店面选址等这些问题，这些问题都是非常重要的，因为只有在这些细节方面做到比较好，我们才能够开出一家具有特色的火锅店，火锅店的特色是非常重要的，这样才能够抓住消费者，并且获取最高的利润，小编希望想要开店的，你们最后都能够，获得成功，并且开出具有自己特色的火锅店。