开麻辣烫的利润有多少

麻辣烫作为经济实惠又开胃的食物，已经红遍大江南北。食材简单易得，因此有不少店铺都以开麻辣烫店为主，虽然成本不高，但是其利润还是不可估量的。在时代飞速发展的潮流中，麻辣烫越来越受青年人的喜爱，寒秋季节，麻辣烫不仅是味道鲜美的食物，更是链接起朋友家人的纽带。一家人围坐在桌前，吃一碗热腾腾的麻辣烫是多么惬意的事情。所以开一个麻辣烫店也是不错的选择，那么开麻辣烫的利润到底如何呢？小编马上用下面的数据为大家解惑。

一、开麻辣烫的利润有多少

1、散装方便面，0.3元一块，卖1.00元。 按单人消费额是10元，10个顾客计算。

2、汤的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，最少也可以剩30元。

3、如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润就更高得吓人了。

4、按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5～2元计算，而肉类每串成本为0.2～0.8元，利润率高达100%-150%。

5、蔬菜类一般售价为0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利润率为150%-200%。保守算法，如果一天卖400～500串，营业额500～600元，可获利250～350元。

6、要是遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500～650元，每月获利万元以上非常简单，所以市场效益非常可观。

综合看来，开麻辣烫的利润还是很可观的。尤其是节假日里，麻辣烫更是可以狠赚一笔，对于创业者来说，开麻辣烫店还是具有很多优势成本不高但利润很高，虽然很多人喜欢吃火锅和麻辣烫，但有些人还是会认为，麻辣烫吃了不干净容易拉肚子，实际上，只要确保了麻辣烫的食材质量，拉肚子什么的都是浮云，相比起其他的餐饮，小编认为开麻辣烫店反而可以赚取足够的纯利润，并且麻辣烫作为一个长期发展的项目，前景还是很不错的。