经营技巧

当前位置 /首页/创业/经营技巧/列表

纸上烤鱼利润高吗

每一位投资者们都想要投资一个的行业,因为只有这样,投资者们才能够过上舒服优质的生活,而餐饮业又是一个暴利的行业,其中又属纸上烤鱼最受投资者们的青睐,对于投资者们来说,其所想要了解的是“纸上烤鱼吗”,所以说,现在就要从各个方面来为投资者们详细的分析纸上烤鱼的利润怎么样呢?

纸上烤鱼利润高吗

纸上烤鱼利润怎么样

对于投资者们来说,纸上烤鱼的利润比较高,因为其主要的成本是用在食材上面,而现在就要为大家进行逐一地分析!

1.食材成本

纸上烤鱼的主要食材是草鱼,而在市面上,草鱼大概是八块钱一斤,而一般来说,一条鱼大概是两到三斤左右,所以说,一条鱼大概就是十几二十块钱, 而其店铺内一个小芬的纸上烤鱼需要六十八元,所以相对来说,食材的成本不高!

2.调料成本

纸上烤鱼的调料成本是最低的,虽然说,其对于调料的需求量非常的大,但是总的来说,调料的成本非常的低,所以说,其调料的成本大概占总成本的百分之五,所以说,其成本费非常的低!

纸上烤鱼利润高吗 第2张

3.其他成本

除了以上的成本之外,纸上烤鱼还拥有许多的成本,而现在主要为大家说说其人力成本和燃气成本,如果厨师是老板的话,那么其人力成本就更低,但是即使厨师是聘请的话,其人力成本也并不高,所以说,这些的成本费用并不高,一般来说,这些成本占总成本的百分之八左右,相对来说,其成本非常的低。

纸上烤鱼利润高吗 第3张

综上所述,纸上烤鱼的利润比较高,一个小份的纸上烤鱼的利润能够达到三十块钱左右,所以说,其利润空间非常的大,但是在一些节假日期间,为了能够吸引更多投资者们的眼光,所以说,投资者们需要推出一些促销方案,其成本就稍微要高些。