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加盟一个烘焙店大概投资多少钱啊

由于各个行业的生产特征不同,所需要的成本大不相同。对于想要开设烘焙店的朋友来说,成本是行业竞争的主要手段。那么,加盟一个烘焙店大概投资多少钱啊?小编将在下文中分析一二。

加盟一个烘焙店大概投资多少钱啊

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1.直接成本。所谓直接成本,就是烘焙所需要的原材料,这部分的费用与烘焙配方有关。一般而言,需要的原料包括面粉,油,糖,奶粉,盐等。在这方面,有必要在早期投资3,000元左右,当然特定的原材料应基于实际情况准备。

2.间接成本。此处提到的成本包括烘焙的各种用具,比如托盘、纸、用于烘焙产品的塑料盒、用于烘烤的烤箱以及原材料中使用的各种容器的成本。无需多次购买,它只需要一次购买,只要不坏就能一直用。在早期,有必要投资约30,000元。

3.消耗。消耗就是所谓的手动操作不当,包装和运输造成的消耗,或者由于没有销售而造成的损失。当许多人想象开店的费用时,通常会忽略这一部分成本。尽管损失的这一部分相对较小,但不能忽略。通常,一个月的损失可以在300元之内。

4.人力成本。是指烘焙店中的蛋糕大师和销售人员的薪水。一般来说,如果您选择开设一家店,而总部将组织统一培训,可以免费学习烘焙技术。因此,人事费用可以节省某些资金,人工成本约为5,000元一个人。

5.租赁费。烘焙店的租金与其城市,不同地区和不同商店有关。通常,烘焙商店位于学校附近,或者在附近的社区等关键地方,例如休闲和娱乐。开设一家50平方米的烘焙店,租金每年将花费约30,000至50,000元。

市场经济的条件下,烘焙商店的竞争包括价格和质量的竞争,价格竞争是最终阶段。在稳定的毛利率的条件下,只有保持成本可控才能创造更多的利润,但可控不代表低质量,这要控制平衡