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门店采购难?渔人杰帮您解决

对于中小餐饮商家来说,采购一直是悬在头顶上的一把尖刀利刃。

由于自身采购体量小,中小餐饮商家对批发市场依赖性大、议价空间小、采购价格居高不下,而“早起进货难、砍价难、核算难”这3大难题让餐饮老板即使操碎了心、累弯了腰,也难以实质性地解决问题。如果一旦控制不好食材成本,“赔本赚吆喝”就成了常事。

采购应该怎么做?难题究竟该怎么解决?这一餐饮业的难题,有好方案,一站式为你解决。

从鱼苗阶段便开始进行质量把控,纯自然养殖环境,严格控制每一个生产环节;在工厂中,进行鱼片加工的一系列流程,包括宰杀、脱水、切片、包装等,最后冷链运输到国内。

当然,这样的运输自然还只是第一步,未到最终环节。我们渔人杰品牌与国内行业前端的物流供应链达成战略合作关系,可以运送食材到门店所在的最近区域,一站式为合作伙伴解决运输问题,省却采购运输的大麻烦。

门店采购难?渔人杰帮您解决

还有一点,担心食材成本问题?这点也是无需担忧的。“渔人杰”品牌与食材生产厂家达成合作,会以最优惠的价格提供给合作伙伴,借助品牌优势,在成本上也能省却一大笔费用。

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