紫菜与海苔有什么不同 飘香香 专业问答 2.31W 大中小设置文字大小 1、加工方式不一样。紫菜是经过干燥制作而成的食材,海苔经过剪切、干燥以及烘烤等工序制作而成的产品。2、外观不一样。市面上的紫菜大多呈圆饼形状,海苔则是呈薄片形状的条斑紫菜。3、吃法不一样。紫菜一般作为食材,需要经过烹饪之后才能吃,例如制作紫菜蛋花汤、凉拌紫菜等。海苔的吃法便捷,开袋即食。 TAG标签:海苔 紫菜 #