开一家串串香店铺，选择加盟好，还是自己独立创业好？
餐饮提问：
Ling9922回答：
如果你是初次创业并且没有任何餐饮行业经验的话，还是选择开加盟店比较好
岛与暮歌i2回答：
选择加盟，不仅可以有品牌的使用权，而且品牌已经积累拥有一部分消费群众基础，不需要自己再去花心思从零做起，并且一流团队支撑，解决开店道路上各种问题。获得总部的选址支持、装修支持、技术支持等等，这一部分如果没有经验的话就不是那么占优势，你需要自己摸索，所需要付出几倍甚至几十倍的精力。加盟不可避免要支付一笔加盟费，选择自己创业开店可以省下这一笔加盟费，这个就是它的优势，但是自己开的话，所有事都需要自己亲力亲为，自己规划，耗费许多精力。
懒得吃66回答：
麻辣烫行业是没有问题的，我朋友也是在老家的市区开了一个珍辣味麻辣烫风味的餐厅，效益一直很不错
大修氏回答：
现在很多都是做加盟，除非那种真正想学炒料的传统手艺店。因为加盟一个好品牌可以不用考虑大厨和经验，几乎都是料包、标准化等操作，同时，在品牌知名度、营运支持、相关培训方面也能得到很好的支持。只是在选择品牌的时候一定要多考察。
