冒菜加盟需求哪些配置

餐饮提问：

冒菜加盟需求哪些配置

你心隔回答：

既然是冒菜，肯定不能少的就是冒菜炉和冒菜娄了， 冒菜炉分为燃气和用电两种，燃气的火管有波纹型和方管型，口径大小从40—80不等，但通常内径用55cm就足够。冒菜娄一般需要6个以上，这样才可以满足需求。众所周知，冒菜店肯定需要储存蔬菜和肉类，所以冰柜和冷藏柜也是必不可少的。了放菜的地方，当然也得有选菜的地方了，那么配菜架和配菜柜也是我们开店的一个必备物品。冒菜的配菜都是有荤有素的，那菜盘和菜盆子就要派上用场了。一般来说，荤素菜盘是各5个到10个，菜盆子是10个以上。还有厨房不可或缺的就是菜墩和菜刀了。菜刀有两把，一把是切刀，一把是片刀。另外厨房还需要准备以下用具：汤桶、灶、用于调汤。桌椅、其它餐具如碗、筷、杯、碟等。更多内容，请关注特许经营第一网。

大其521回答：

这个还是要是看个人的选择，可能每个人心中的认为都有所不同，建议如果是自己开店的话，前期还是多做一个考察，有备无患。建议你可以实地考察一下，或许会有意想不到的收获。

坏男孩391回答：

冒菜需要的 复设备不多，一个展柜，一个汤筒，一个汤菜炉子， 恩，想法是很好，但是你要考察好，当地适合做什么，有没有同行业的，他们的 制生意怎么样？ 如果没有同行业的，是因为当地不适合这个产品，还是这个产品属于市场空白， 产品定下来之后，还要看这个产品的价位，成本之间的比例。 综合当地的租金，装修费用，来整体预算投资金额，自己是不是有能力投资下去。 接着就是考虑这些产品，到底在什么地方去学。多对比几家的口味，并且成本核算。 不用先看钱多少，在自己接受的范围内，选择对自己最适合的。 能做到以上几点，起步就么有什么问题。 后期经营上面，就是靠自己去慢慢的摸索了。 不同的人，都有一套自己的经营之道。 服务做好，就可以了。 如果还想了解什么餐饮信息，可以添加关注。