冷锅串串如何计算成本

近今年，冷锅串串逐渐成为了大众消费者都青睐的美食，以其地道的巴蜀口味、个性化的饮食方式和低廉的价格，占据了稳定的市场地位，也吸引了大量创业者的跟风开店。但是面对激烈的市场竞争，要开好冷锅串串需要做好充分的准备，首先我们就来了解一下，冷锅串串如何计算成本吧。

冷锅串串如何计算成本

1.最初的开店预算比较广泛，包括各种证书筹备费用和开店前所需要的费用，以及一些运输费用和其他行政费用。另外，如果冷锅串串店经营者所使用的资金有一部分是贷款的，则要根据银行的贷款利率风险进行分析估算。如果公司经营者都是用自己的资金投资，也可按贷款成本计算其利息，这样就能计算出筹建的全部费用。

2.冷锅串串店租赁费用主要包括租赁的店面、公共服务设施、车位等费用方面都要预算清楚，预算时要参照出租费用行情。另外，租赁费用基本是按照平方米来计算，不要按月或按年统计数据算出，这样更详细、直观。

3.冷锅串串店的装饰主要内容包括门面、店内装修两个部分，如果是中小型的冷锅串串店，装修大多是简单、宽敞、明亮为主，在计算设备采购和设施费用的时候，还应包括各种运输费和安装调试费，以及额外人工费等。

4.人工雇佣的成本取决于店面的大小，一个60-80平方米的店面，所有类别人员的工资水平都有一个统一的工资水平，供所有劳动力市场参考。

5.运营费用包括营销费用，广告费等。 同时，还应考虑准备一定数量的储备。

综合计算下来的话，整体开店投资费用在10-20万元之间，当然不同的店铺投资费用肯定有差异，要根据实际来计算。

冷锅串串店的成本投入涉及的方面相信各位从上文能够了解的比较清楚了。冷锅串串店的规模一般不大，不同的品牌自然有不同的加盟费用，想要开店的话，还需要做好充分的准备工作。无论开什么样的餐饮店都有着一定的风险，投资人不可小觑，要做好综合评估分析。