烤开鲶鱼火锅店大概需要多少钱?

在日常生活中人们经常能吃到的特色美食应该非火锅莫属的，人们自己在家都喜欢做自制火锅和家人一起享用，过程非常简单容易操作。在空闲的时间会和三五个朋友到火锅店内一边享用美食一边聊天，由此可见人们对火锅的喜爱程度是很高的。现在四川火锅和重庆火锅两种传统的火锅类型远远不能满足人们的需求了，所以许多商家推出了烤开鲶鱼火锅这种全新的火锅类型。那么，烤开鲶鱼火锅店大概需要多少钱?? 请大家阅读下文了解一下吧。

一、烤开鲶鱼火锅店大概需要多少钱?

在哪个城市开火锅，是一线城市开火锅店还是要在二三四线开，因为大家都知道，开火锅店房租这块的费用是很贵的，占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。

二、开火锅店注意事项

1.开火锅店的面积，不同面积的火锅店投资的费用不同，大面积的火锅店，不仅面积租金高，同时装修的费用也高，所以火锅开店创业者要量力而行，切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上，火锅店很需要一种氛围，所以从长远考虑，重视品牌、重视产品、重视长久的发展，建议开店面积在400平米以上。

2.开火锅店选址很重要，在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。结合火锅店的地理位置，然后再选定自已火锅店的经营档次，一般选择交通便利、来往方便、环境配套到位，总之在餐饮开店选址有一金句，一步差三市!当然也要综合考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。

3.开火锅需要办哪些证件，《餐饮经营许可证》即《食品卫生许可证》、个体工商营业执照、税务登记证、健康证(餐饮行业一般都需要，是办理个体工商营业执照的前提，可根据当地行政法律法规办理即可)、其他开火锅店要办的证件(根据不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)，这要着重说一下餐饮火锅店消防，这个一定要合格，现在消防查的很严，一定要在选址的时候考虑到。

4.火锅店装修有哪费用，现在火锅店多半都是加盟店，面积有大有小的。以200平米以上的火锅店装修为说吧，平均一个平方的投资大概在600元左右，其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修，这部分装修费用不会太高。

5.是加盟火锅好，还是自已学习支持开店好，小编这里建议，如果您在餐饮行业或火锅行业没有过多了解，同时又想开一家火锅店，建议建议选择加盟一个品牌，因为加盟火锅品牌给你带来的不仅仅的一个火锅品牌，更重要是品牌背后的力量，火锅品牌总部在运营管理、原材料等方方面面都会有扶持。

6.火锅店业态分类怎么选择，虽然已经很细分化了，但是火锅又分很多不同的类别，有北方以涮羊肉为主的火锅，有重庆成都的麻辣老火锅，有沿海地区的海鲜火锅，有时尚欢乐火锅，同时还有鱼火锅品类，还有自助类小火锅，同时还有很多更细分的品类。但是小编建议您选择一个您爱吃的品类，然后再找到您品牌的忠实粉丝，火锅品类定位一定要鲜明准确。

7.火锅店开业后的促销政策，如：每天有一桌将会获得全免单的机会。也可以免费冰激凌、免费凉茶、免费绿豆汤等。还有就是节期活动，中国节期很多，可以做出很多不同的促销活动。同时小编也建议各有人气锅店老板，可以多做一些广告宣传，这个可以带来真正的客流。

烤开鲶鱼火锅店大概需要多少钱? 以上的内容对这个问题有一定的分析，同时也让我们对烤开鲶鱼火锅这种火锅类型有一定的了解和认知。烤开鲶鱼火锅在这几年深受人们的喜爱和追捧，许多投资商都纷纷想在自己所在的城市开一家烤开鲶鱼火锅店。开火锅店最重要的开始就是选址是否正确了，一般都是要在人流量大和交通便利的热闹地段，但同时店铺租金也是比较昂贵的。投资商要事先准备充足的创业资金，希望以上内容对大家顺利开店有所帮助。