冬天冷串串不好卖怎么办

冷串串是很多年轻人的喜爱，不仅吃起来非常方便，而且还非常的美味。但是，在冬天的时候，冷串串却不太好卖。所以，冬天冷串串不好卖怎么办呢？今天我们就一起来探讨探讨。

一、冬天冷串串不好卖怎么办

1.可以将酒精炉或者卡炉放在桌面上，在保证不丢失冷串串原本的味道的情况下，对其进行适当的加热。其实冬天人们不喜欢吃冷串串的原因主要就是因为对冷这个字望而生畏，所以，店家可以在店门口放一个提示牌，告诉顾客，菜品是可以拿到厨房进行临时加热的，来满足顾客的需求，而且，需要将店内的温度调到合适的温暖环境，以此来吸引更多的顾客。

2.冬天冷串串如果不好卖，可以在店内适当经营一些其他适合冬天吃的菜品，主打新产品，然后以冷串串为辅，作为搭配的小菜，所以，在冬天的时候，对于冷串串原料的引进就要适当地减少了。

二、冷串串的加盟费用是多少

加盟冷串串大概是需要5.7万元的样子，通过这个数据其实就是能够看出来，加盟冷串串的投资其实是比较少的。其中，原材料的进购费用大概是2.3万元，设备的引进费用大概是1.5万元的样子，员工的工资费用大概是1万元的样子，水电气等杂费大概有9000元的样子。所以其实加盟冷串串算下来差不多就是5.7万元了，对于绝大多数刚刚起步的创业者来说，其实是一个非常不错的加盟选择。

所以，冬天如果冷串串不好卖怎么办，上面也简单的为大家分享了两点方法，可以作为一定的参考。此外，在上面我也为大家列举出了一些加盟冷串串的结盟费用，感兴趣的可以参考参考。