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学习草莓水果摆盘,给餐桌增加亮点

平时如果家中宴请朋友或者是在酒店宴请宾客的时候,都会发现餐桌上会有一道水果拼盘。水果拼盘的造型非常漂亮,里面的水果非常丰富,不仅看上去好看,而且吃上去非常美味有营养。今天小编就来教大家制作关于草莓水果摆盘,让你也能去做出好看的水果拼盘来。

学习草莓水果摆盘,给餐桌增加亮点

学习草莓水果摆盘,给餐桌增加亮点

一、挑选食材

如果想做一个好的水果草莓摆盘,那么水果的挑选是非常重要的。首先我们要挑选比较新鲜的水果,其次在水果的颜色搭配上也要比较好,比如草莓是红色的,那么我们可以选一些相近的颜色的水果,比如说火龙果,葡萄等等,然后再选一些与它相之甚远的颜色,比如青色的葡萄,猕猴桃,杨桃等等这些水果。既可以摆盘,有能营养丰富,同时不容易变色,因此适合做水果拼盘。

二、切工

好看的水果摆盘水果怎么切非常重要。比如我们可以把草莓切成两半,把火龙果切成菱形或者是把橙子切成月牙型,这样的话会将整个摆盘看上去花样丰富,而且造型也比较独特。

学习草莓水果摆盘,给餐桌增加亮点 第2张

三、摆盘

将所有的原材料准备好之后,最重要的就是摆盘了。摆盘首先我们要选择一个比较大和好看的盘子作为底托,然后将水果按照自己的想法和创意摆上,可以将草莓放在最外端,因为草莓比较容易压碎,同时草莓的颜色比较好看,放在边上的话也是起到了一个点缀作用。因此可以将草莓围在一周,里面放上自己喜爱吃的水果,同时摆上一些水果造型,这样子做出来的水果拼盘非常的好看。

以上就是关于草莓水果摆盘的具体制作步骤,所以小伙伴如果平时特别羡慕这些水果拼盘的话,那么自己也可以买一些水果回来动手拼一下,相信制作出来的水果摆盘一定也不会亚于在酒店或者我们在其他一些场所看到的。