环境非常有年代感,进店点一份姜撞奶和车仔面,5分钟左右就上桌了。
看着姜撞奶倒入碗中,盖上碟子之后只等沙漏漏完,就可以开盖迎接惊喜了。
辛辣的姜味和香浓的奶味,恰好碰撞在我的舌尖。
两种味道彼此纠缠打闹,让我一勺接一勺的送奶入嘴。
口感比豆花还嫩,吃完后生姜带来的暖意能从大脑一直循环到脚底。
一碗姜撞奶还未吃完,车仔面就上桌了。咖喱鱼蛋的加持车仔面更丰富。
一碗姜撞奶还没开吃,车仔面就上桌了。咖喱鱼蛋的加持车仔面更丰富。
店名:黄氏正轩
地址:台山市台城台东路23号之11号铺(东门市场后门楼梯旁边)