西式面点，不可多得的美食等你来享

西式面点主要是指来源于欧美国家的点心。它的主要原料有面粉，牛奶，鸡蛋等，经由人工制作而成了一种营养食品。外国人吃西式面点通常都在餐前或者餐后吃，以增加饱腹感。而由于中国少有与面点类为主食的，所以通常被当作甜品。西式面点的种类有很多，数都数不清。有些人喜欢吃西式面点，同时也想自己亲自动手尝试，却不知道哪一种比较好学，所以今天小编要跟大家讲的是西式面点适合新手的几种做法。

西式面点的做法

1.巧克力小西饼

准备好材料:奶油，糖粉，鸡蛋，低筋面粉，杏仁粉，泡打粉，可可粉，和耐烤巧克力豆。首先将奶油和糖粉一起搅拌均匀。然后分次加入鸡蛋拌匀。再加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉搅拌均匀，加入耐烤巧克力豆，将弄好的东西分成若干个相等的几份，依次排好放进烤箱中，调170度烤20分钟。这样巧克力小西饼就可以了。

2.酥松性小西饼

材料有无盐奶油，糖粉，全蛋，低筋面粉和奶粉。将无盐奶油软化，然后加入过筛后的糖粉中用打蛋器打至松发变白。将鸡蛋打散成蛋液后，分2～3次加入奶油搅拌均匀。然后加入过筛后的低筋面粉和奶粉，拌匀，做成酥松性面糊。在烤盘上铺好烤盘布，将面糊装入挤花袋中，整齐的挤在烤盘上，再将烤盘放到烤箱里面，并调180℃烤约20分钟即可。

3.葡式蛋挞

材料有鸡蛋，淡奶油，牛奶，糖，蛋挞皮。将淡奶油、牛奶和细糖一起放入锅中加热，并且要不断搅拌直至糖完全融化;将鸡蛋打匀，过滤一遍;然后将其加入到放凉的牛奶中，搅拌均匀，过滤2次。将冰冻的蛋挞皮放到烤盘上，倒入蛋糕液，每个蛋挞只倒8分满左右即可;调210度烤20分钟，当然先预热后再放入，烤至蛋挞上色金黄即可，最后在吃的时候可以撒上葡萄粒。

西式面点，一款不可多得的美食等你来享。以上就是几种新手可以学的做西式面点的方法。虽然西式面点并不能作为主食来吃，但是作为一种饭后休闲食物也是很不错的。当然关于面点类的美食并不只有从外国传进来的西式面点，中国本土中国本土也有面点，称为中式面点，二者的相同点便是同样的好吃。他们是用不同手法做成的面点，所以也都各具特色。每个人的喜好不同，对于中西式面点都是有不同程度的喜爱。小编是很推荐大家吃西式面点的，毕竟很新奇。