汉堡店都需要什么设备
正所谓工欲善其事必先利其器。在我们开店之前所需要的准备工作是很多的，比如选址、店铺租赁、人员的招聘等。在小编看来开店所需的设备是其中的重中之重，良好的设备能让顾客有个舒适的用餐环境，精密的设备能让你在制作美食过程中更加得心应手，制作出的美食可能会超出你的预期。设备就像我国古代打战的粮草一样，正所谓三军未动粮草先行，开店也一样，在开店之前得先规划好所需的设备。现在小编为您介绍汉堡店都需要什么设备?
一、汉堡店都需要什么设备?
1、汉堡机
汉堡机，顾名思义，就是用来做汉堡的机器，现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同，汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的，较大尺寸一次可以制作12个，小尺寸的一次只能做大概6个。
市场参考价：500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的，同样是汉堡店必不可少的设备之一，腌制机可以让肉更加入味，保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版，以及电脑真空版的，第三种比较畅销，它让食品在真空负压下进行腌制处理，腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
市场参考价：1000—6000元
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大，像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁，所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的，毕竟一分钱一分货，价格便宜，控温精准度，以及耐用性相对都会差一点，这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价：300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱，烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多，品牌也是玲琅满目，开汉堡店的话，需要购买品牌商用型烤箱，以满足使用需求。
市场参考价：300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品，另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品，以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。
市场参考价：1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备，它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。
市场参考价：400—1000
看了小编的介绍，你是否对汉堡店都需要什么设备有了充分的了解呢?拥有以上汉堡店设备，将会让你的老板梦更加容易实现。你的员工在制作汉堡过程中可以找到所需的全部设备，制作流程更加快速，也更加轻松，即大大提高了员工的工作效率，使所制作的汉堡更加美味，也减少了顾客等待美食的时间，对自己店铺的满意度有了显著的提高，回头客逐渐增加，生意当然也就更加红红火火。当然汉堡店一般不止只卖汉堡，也会有另外的美食出售，因而也许另外的必须的设备。
