经营餐厅需要那些东西

大家好，小编又回来了，今天和大家聊的话题是经营餐厅需要那些东西，那需要哪些东西呢？小伙伴们，发言时间到了，踊跃地发言吧。在这之前我们一起聊过中餐的加盟条件，西餐的加盟优势，还在一起讨论过甜品店加盟条件等等，今天和大家聊的都想得怎么样了，经营餐厅需要那些东西，可以说这是最简单的问题，桌子，椅子，板凳都是要有的啊，还有就是厨房，卫生间，炉灶，小编还有什么没考虑进去呢，下面请往下看，后面的文字更精彩。

经营餐厅需要那些东西

1、经营手续

做餐饮经营应该办理好这些证件与审批：餐饮经营许可证、环保审批、消防审批、工商营业执照、税务登记。

2、定制设备

厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。

小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。

顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。

3、大堂摆设，桌椅，空调以及清洁打扫工具等。

4、员工工作服，吧台用品，收银机等。

经营餐厅需要那些东西，关于这个问题我们要从四方面考虑，设备上，还有人员上，还有什么呢，以上小编列出了四点，大家都回忆回忆看，经营餐厅同时也是很讲究的，我们如果方方面面考虑都考虑的话，可能可以列出一张信笺纸都不够写的经营餐厅需要那些东西，所以小伙伴们参考我总结出来的，一方面自己也要总结思考哟，经营餐厅需要那些东西动脑筋思考思考吧，这不是特别难知道的事儿。有没有想要做餐饮业的小伙伴呢？今天就到这儿，下次再聊。