开一家西餐厅成本高吗

开一家西餐厅成本高吗？西餐厅因美味的口感，优雅高端的就餐环境，是深受全国各地中青年人群的喜爱，西餐厅已遍布全国各地。许多投资者看到西餐厅的火爆不禁动心想要加入，从中捞取人生的第一桶金，但是想要加入西餐厅的队伍时却有点疑惑，想要经营一家西餐厅要投资多少钱呢，成本有多高？是否投资金额过大超出自己的承受范围？今天小编就和各位读者朋友聊一聊西餐厅投资中的各种成本，以便各位读者结合本地实际情况，对经营西餐厅需要准备的资金做到心中有数。

一、开一家西餐厅成本高吗

西餐厅一直以来在人们的心中是比较高端、大气、上档次、令人向往的地方，那是高雅和情调的一种体现，是恋爱中的男女浪漫的体现，是只有出现在浪漫偶像剧中的场景。其实并不完全是这样，现如今西餐厅也可以进入小本经营的范畴了!如果你也想要开个西餐厅，想要了解开西餐厅需要多少钱?开西餐厅成本高吗?今天就来为您打了个“小算盘”，供您参考。

1、房租(价格取决于所在的地点，以及面积的大小，注意这个部分的预算，比较好是考虑到有些房主要求租户一次付清半年的房租)，装修(取决于所要装修的档次和风格，以及所用的原材料等等，请注意这部分预算里我将餐厅的桌椅也算在其中)。

2、人工(取决于餐厅的规模和人员分配等情况)，设备(这个方面包括厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备，例如厨房的炉头，风扇等等; 前台的餐具，咖啡机，钢琴等等)。

3、 原材料储备(一般第一个月的储备预算要多算里一点，因为全部所需的材料都要在这个月内购买，其次的每个月就会略少一点，就是指缺什么货就补什么了，原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算)。

4、固定开支预算(这当中包括水，电，煤气，电话费，相关的管理费用，例如卫生管理费，地税等等的)，最后就剩下不可预见开支预算(这个部分可以根据不同地区的情况而定)，相关手续费(这方面的预算包括申办营业执照，卫生执照等等)。

开一家西餐厅成本高吗？经过小编上面的介绍，各位读者朋友是不是已经对西餐厅投资中的资金成本大致有了了解呢，有的读者朋友可能已经开始拿出笔计算当地大概所需要的费用了。经营西餐厅的投资成本基本上包括租金、装修、固定性支出、人工成本支出等几个方面，其中租金和装修是西餐厅投资初期中最大的成本，投资者要综合考虑个人承受能力、店铺主打特色、目标客群、消费档次，选址合适的店面位置和装修特色，使经营成本合理进行控制。