篮球主题餐厅加盟营销技巧
从各项数据表明，随着人们生活水平的不断提高，餐饮消费所占比重越来越大。在竞争如此激烈的餐饮行业中，如何才能脱颖而出成为优胜者呢？餐厅主题化，便是一个不错的策略。在街上，每经过几个路口，你就会看到一个篮球场。随着该运动的发展，CBA、NBA的商业推广，篮球运动显然已成为一种大众运动，无论是男女老少都很喜欢。所以开一家篮球主题餐厅是一个不错的选择。在这里，小编也会帮助大家了解篮球主题餐厅加盟以及传授篮球主题餐厅加盟营销技巧。
一、篮球主题餐厅加盟营销技巧
1、向新老客户推出专门服务
餐饮业有针对性的推出服务营销，即餐厅专门针对老客户提供会员制服务，只要客户存入一定金额办理该餐厅的会员卡，成为该餐厅的会员。会员不仅能享受价格差异的优惠，还能享受餐厅提供的其他服务，方便餐厅为顾客提供完美的服务。
2、利用媒休营销对餐厅加以宣传
餐饮业营销人员可以通过两种方式利用媒体进行营销。第一种直接邀请媒体人员参加餐厅的活动。活动时，可以事先提供餐厅活动的相关信息，也可以书面通报的形式、或自拟新闻稿件的方式告知媒体，争取利用媒体对餐厅加以宣传。第二种是主动找媒体合作。餐厅可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒介联合举办“美容食谱”、“节曰美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目，既可以扩大餐厅在社会上的正面影响，提高餐厅的声誉，又可以为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传。
3、利用菜单多样性向食客推销
餐饮企业选用此种方式时，需要注意三方面。其一，菜单的种类尽量做到丰富多彩。可以设计固定式菜单、特选菜单、今曰特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传。其二，格式、大小灵活变化。各种菜单可以根据情况来选择不同质地，封面设计，格式、大小，可灵活变化，并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式等等。其三，考虑色彩因素。菜单的色彩或艳丽、或淡雅，式样或豪华气派，或玲珑秀气，最重要的一点是所有的设计都要是以方便食客为第一目的，在此基础上加工创造。
以上就是篮球主题餐厅加盟的介绍。不仅仅只是开一家餐厅这么简单而已，篮球主题餐厅加盟营销技巧也有很多，就比如向新老客户推出专门服务，客户存入一定金额开通会员卡，能享受到各种优惠及服务。同时也能利用媒体宣传去推广该主题餐厅，定期举办各式各样的活动去吸引客户；利用菜单多样性推销给食客，不能一直只是相同的菜式，可以进行更新，也可以在特殊节日里推出特殊款式，以此来增强餐厅的气氛特色。这样做，既能提高餐厅的特色性，又能提高餐厅在人们口中的声誉，带来更多的生意。所以篮球主题餐厅营销技巧，大家都可以参考一下。
