现卤现捞利润多少？

卤菜，相信大家都不陌生，肯定也都吃过。而且现在又出现了一种新型的卤菜模式，那就是现卤现捞，为什么有很多人都在选择这个行业呢?它的魅力到底在哪里。现卤现捞利润多少?一起看看吧！

现卤现捞利润多少

现卤现捞，就是将简单加工并且焯好水的原料放进原先就配好的卤汁里面现捞而制成的。那它为什么现在又成了一种趋势呢?因为这样做出来，它的味道是多元化的，比如麻辣、香辣、五香等等。而且它现在不仅仅可以作为一道菜，更是平时生活里面的小零食。

现卤现捞利润多少这个问题吧，我相信很多人更关心。据调查统计，传统的卤味行业，本身就比较赚钱，只要味道够好，回头客不少。更别说升级版的卤味现卤现捞的利润多少了。在市场上来看，现在的现卤现捞的利润一般可以达到70%，甚至更高。如果你真的选择开一家现捞店的话，考虑的问题可能会更多，市场的消费情况，位置或者味道，这些都是需要考虑的。

相关调查发现，不同的地区开现卤现捞，利润也是很有差别的。比如在大城市开的话，一天的概可以达到3000元，这是在有店铺的情况下;但如果是摆摊的话，一天可能只有一千块钱左右;当然如果在城镇或者农村的话，每天应该不会低于500。所以，总体来看，现卤现捞这个行业还是赚钱的，，赚钱多，很适合没有多少本钱的投资者。

我可以告诉你现卤现捞是赚钱的。当然前提是你的现捞味道一定要好，这样回头客才会多，才会赚钱。一个好的品牌是不断在市场上面优胜略汰之后胜出的。你还在犹豫吗，快快行动吧。