加盟和自营咖啡店的优劣势分析是什么？

咖啡是我们年轻人每天必备的饮品，因为它有着提神醒脑的功效，特别适合职场白领、学生们喝，咖啡店内提供的咖啡口味众多，口感丰富，任何年龄段的消费者到咖啡店消费都可以找到属于属于自己的那一份滋味，那么加盟和自营咖啡店的优劣势分析是什么?一起来看看吧。

加盟和自营咖啡店的优劣势分析是什么

1.自营

自营咖啡店的优势在于不受约束，不像加盟一样受总部的摆布，经营者赚多少钱都是自己的，经营也灵活，店名自己随便取，但是相比于加盟来说，也要费心一点，因为咖啡店遇到的所有问题都由经营者自己解决，没有后台会为咖啡店提供帮助，店内需要的制作咖啡的材料、设备、店里需要的空调、锅碗瓢盆、桌椅板凳什么的，都需要经营者自己去布置，自营咖啡店更加的费心费力。

2.加盟

相对于自营的费心费力来说，手里有充足资金的小伙伴可以选择加盟。加盟一个咖啡品牌后，会有总店管理人员到达咖啡店里去做一些相关的辅助,在经营上有任何问题，总部的专业人员都会帮助加盟者解决，这样的话对于新手创业者们来说相对会比较好一些，这些就是优势。但是在投入成本上,咖啡店的加盟商必须给总部缴纳一定的加盟费，总部相当于是加盟店的领导，总部让加盟店怎么做就怎么做，而且店面的招牌也必须用总部的名字,加盟商们没有太多的自主权去选择。

咖啡一直在满足大众的口味，咖啡店里也在一直不断的创新和改良自己的产品，做到与时俱进，可以满足消费者的需求，现在如果想要加盟饮品行业的话，可以开一家咖啡店。