重庆连锁火锅加盟：接手新的店铺需要注意哪些细节？

重庆火锅是一道家喻户晓的美食，有着丰厚的文化底蕴，它也是创业投资的好项目。投资火锅店虽然门槛不高，但是由于竞争激烈导致经常会出现一些转让火锅店铺，对此，一些人想到去接手一家火锅店。那么火锅店转让到底怎么样呢?接管火锅店肯定有很多风险，到底能不能接手，重庆情满山城火锅品牌建议从以下几个方面判断：

一、看火锅店位置

之所以火锅店会转让，其原因一定有很多，地理位置算是一个。位置对餐饮店的影响大，这一点毋庸置疑，如果火锅店位置没有选择好，那生意做起来肯定很困难。一些火锅店老板遇到这种情况，便无力经营，想着转让火锅店。对于这种火锅店，主要看自己如何判断，是否真的是选址问题。

二、看火锅店产权

转让的火锅店一般分为两种，就房东和租客。不管是那种，在接手火锅店时，都需要注意产权问题。如果是房东，需要产看情况产权证，以便了解火锅店的房屋结构。如果转让的火锅店是租客，接手时则需要房东出面，还需要了解清楚火锅店物品的归属，协商一致后签订转让合同。

三、费用问题

火锅店转让时，需要了解水电气等结算情况，一些火锅店在转让时，可能有没结算清的费用,虽然这些费用不算多，但能节省就节省。另外，如果对费用情况不清楚，水电气没有及时缴纳，造成停水停电，得不偿失。火锅店转让会牵扯到很多费用问题，这也是大家关心的问题，为了避免后面出现争执，那就在前期了解清楚吧。

四、看纠纷情况

火锅店转让怎么样?最后一点就是看纠纷情况。纠纷情况包含几个方面，比如说和市场的纠纷，和员工的纠纷等。在接手转让的火锅店时，可以自己去一趟工商局，了解相关税务等问题，是否有违规罚款记录。在员工关系管理方面，有过有纠纷，那对后期经营会有很大影响，这些问题了解清楚之后，方能接手火锅店

以上就是情满山城火锅小编为大家总结出的几点，希望对大家所有帮助，经常有人说店铺转出去就意味生意不好，接手了也没有前景，其实这种说话是片面的，毕竟事在人为，火锅店经营成败取决于方方面面。当然，还是要提醒广大创业者，接手门店时要多注意细节，这样不仅可以省很多麻烦，而且还能节约成本，为之后创业成功奠定良好的基础。