在农村开汉堡店还是鸡排店好

说到农村，很多人都对其有刻板的印象，其实，现在农村发展迅速，产业不断被开发，许多创业者都开始往农村开拓市场了，对于小型投资来说，汉堡和鸡排就是选择，但是很多朋友就在此上有犹豫了，今天就谈一谈在农村开汉堡店还是鸡排店好?

在农村开汉堡店还是鸡排店好

1.首先，从投资成本方面来看，汉堡店和鸡排店的门店面积都差不多，几十平米就可以，人员配比上也差不多，但是在原材料上就有明显的差别了，汉堡的食材比较复杂、也更多一些，所以要花费的也就更多，但是鸡排不一样，食材简单，采购起来也方便。再来是设备，汉堡店的设备比较多，鸡排店的就没那么繁琐，这一点，鸡排店就又占据优势了。这两项基本费用比较下来，鸡排店更加好一点。

2.然后，从回收利润方面来看，如果进店人数一样的前提下，汉堡的人均消费是30元左右，鸡排的人均消费是15元左右，但是汉堡的毛利率在65%，鸡排的毛利率却在70%，这样一年下来的纯利润就有很大的差距了，预估下来，汉堡店的年收入是30万元左右，鸡排店的年收入是40万元左右。这个中间差了将近十万元，这一点又是鸡排店占了优势。

3.我们最后来看看市场行情，农村的行情不比市区或者那些城镇，人口比较少，消费水平比较低，但并不表示全无生意。按照上一条的利润来看，还是有盈利的。汉堡属于西式快餐，而鸡排属于小吃类的，两个定义不一样，就看消费者怎么选择了，现在两个行业都有一定市场，关键是看投资加盟商怎么利用营销手段去经营了，只要宣传到位，其实收获就自然来了。

相信各位投资加盟商对小编整理的有了评判了吧。其实，小编认为无论开什么店，都要对市场有所了解，还有对资金需要合理的分配，各位投资加盟商可以实地考察，看看当地人流量和周围环境，是否合适开店，再来决定，投资有风险，需要保障自己的利益才是最重要的。