开麻辣烫店都需要准备什么

民以食为天。餐饮界人人皆客户！接受面广，接触人群量大是我们选择从事餐饮的先机和前提条件。古往今来无论是达官显贵还是布衣平民都离不开饮食。从原先的酒楼到现在的街边种类繁多小吃。是时代的选择，饮食多元化的象征。开一间麻辣烫门店，看似容易在实际操作中有很多看似不起眼的门道。怎样吸引口味刁钻的消费者的同时实现最大化的盈利?开店流程是什么？开店前期需要办理哪些手续？需要准备哪些食材？对于没有经验小白来说，需要提前做好准备，不知道没关系下面跟着文章来详细了解一下吧！

一、开麻辣烫店都需要准备什么

配料、荤菜、素菜、调料、饮品、烧制工具及各种证件

要办的证照包括：营业执照、卫生许可证、排污许可证。 开一家小吃店，申请人应先准备场地证明(出租协议、房产证复印件或当地街道证明)和身份证，到所在地的工商所办理相关手续。还有员工健康证。

1、到辖区内工商所登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2、排污许可证的申领。先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，比较好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱整改。

3、卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

开麻辣烫店都需要准备什么？阅读完文章我们了解到，开一家麻辣店不仅需要准备一些配料、荤素菜。还需要准备一些饮品、烧制工具办理三证。营业执照，卫生许可证和排污许可证。在办理三证之前需要准备一些相关材料：场地证明、身份证、员工健康证。场地证明为出租协议、房产证复印件或当地街道证明当中任意一个。第1步当地工商所登记名称。第2步到辖区环保局相关部门申请排污许可证。第3步找到辖区内的卫生监督部门申请卫生许可证。