10麻辣烫加盟利润多少

对于一些消费者们而言可能火锅的价格稍微有一些贵，不太适合经常去吃，但是物美价廉的麻辣烫就是各位的比较好选择呀。说起麻辣烫那可真是无人不知无人不晓，它的口味同火锅非常的相似，都是麻辣爽口的，而且可以选择食材种类也非常的多，能够满足消费者们的不同需求。相信各位加盟投资商们也会觉得这是一个非常不错的商机吧，只是不知道麻辣烫有多少利润。不如接下来就跟随小编一起去了解吧。

一、10麻辣烫加盟利润多少

麻辣烫利润空间很高，这个大家都知道，以小青菜为例，1斤约0.8元左右，大约30-50棵，5棵小青菜串一串，卖0.5元，可以卖3-5块，散装面0.3元一块，卖1块。按单人消费额是10元，10个顾客计算：汤的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，最少也可以剩30元。

如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润空间就更可观了!

二、运营麻辣烫店需要注意什么

1 、盲目上项目

想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。

2 、未作新产品市场调查

既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。

3 、未作当地消费市场调查

开餐馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。

4 、“撵走”了原有顾客

原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的刀削面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面，顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”，当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”，聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求。

5 、没有赚钱的方法

没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果，必须将这些因素一条一条，一项一项地找出来，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法来。

希望通过上文中小编带来的10麻辣烫加盟利润多少，能够为各位加盟投资商们带来收益。要知道经营好麻辣烫才能带来更丰厚的利润，那么应该如何经营好呢？第一个就是要选择好项目，品牌知名度大的项目一般都是在市场上成立了很多年，已经有一定的粉丝基础，如果各位加盟投资商们选择这种项目，至少能保证自己店铺里有一定的客流量，其次就是要保证自己的口味，能够满足各位消费者们的味蕾哦。