干货分享|4步掌握正确的店面选址技巧

实体店经营，选址的成败是决定新店成功经营的关键。好的门店位置，店铺就已经成功了一半。如何选择一个心仪的店址，如何正确选择店铺位置?今天我们就来分享诀窍，不过我们得借助一下工具，掌握人流动态，策划出那个位置适合经营。

1、关注人流

在选址的时候优先考虑，周围的人流大小、消费的水平，在商业广场附近的人气肯定很旺，可在中午或者晚上这种时间段记录来往的人情况，车辆经过的数量，以此判断人流大小。

2、分析顾客行走路径

要观察附近的顾客行走路径，因为对餐厅的生意有很大的影响。不要偏离人群走的路，好的选址在他们上下班会经过，或者经常逗留的地方，可以吸引顾客的注意。

3、利用手机地图做区域分析

选址一个地方之前，可以先在手机地图上了解周围的情况，比如附近多远有小区、学校、医院，在确定店的位置后，应绘制出该区域的简图，并标出该地区现有的餐饮店，包括竞争对手和互补餐饮项目，还应标出客流集中地段、客流量和客流走向、交通路线等，以保证店址决策的正确性。

4、巧用外卖平台来判断店铺

打开手机地图，搜你要开的菜品名字，会弹出来一堆附近开类似菜的店铺，好往他们方向靠近。

再打开外卖APP，分析周围店铺的月销售量、评价、口碑、菜色的大概价格，再多对比几家店的数据，大致就可以清楚周边的整体人气高低。

小结：

开店要准备很多，选址是重要的一方面，巧妙规避掉高房租、强竞争力的激烈环境;就像渔人杰酸菜鱼在选址方面会选择和本身格调更符合的位置，房租也在接受的范围内，通过营销、渔人杰的品牌将人引进来，更长久地延续一家店的生命力。