400平的火锅店多少钱

正所谓，民以食为天，这是亘古不变的规律。现在人们的生活质量不断提高，现代人对“吃”是越来越挑了。现比如说，大家现在去吃饭的话不仅想吃到好吃的美食，还希望餐厅有一个幽静的环境。因为现在的人很注重独立的空间，和朋友一起吃饭的时候是边吃边享受美食的，如果在一个嘈杂的环境的话人们就会对这个餐厅的印象大打折扣。所以现在很多火锅店的面积是越来越大，那么，400平的火锅店多少钱？请大家阅读下面的内容了解一下吧。

一、400平的火锅店多少钱

因为每家店铺的面积和设计风格以及装修档次和后期软装电器都不相同，火锅店装修费用相差颇有距离。具体需要花多少钱，还需要根据火锅店的整体装修风格、档次及后期进行计算。因为装修不同的档次，选材不同等费用也是不同。

而且你是加盟的还是自己开，定位是中高端还是中低档。这个没统一标准，加盟的话400平的话，差不多的话，就是稍微有点档次和特色的，得六七十万。如果是普通的火锅店估计三四十万就下来了。这个看你定位了。

二、怎么做一个400平米火锅店的筹备计划

1.开火锅店流程筹备阶段

根据自己的实力，选择适合的经营模式和项目。一般来说，有两种模式：第一类，投资大，成本高，回本期长，旺季时盈利丰厚，淡季时固定成本较高。这种模式简而言之靠规模盈利。这类店铺的面积一般较大，所以单位面积的租金相对较低，规律的规模采购，也有一定的原材料成本优势，但是大面积的店铺第一次投入的装修成本不容忽视，面积大了，服务人员来回后厨与前厅之间的距离长了，也会需要增加一定数量的服务人员。综合来讲，规模性租赁节省下的租金，是这类店铺利润的重要组成部分。风险是火锅是淡旺季分明的行业，需要制定适合夏季的饮食方式。

第二类，，店铺面积小，经营模式简单，处于半零售业状态。火锅本来是属于简单的经营模式，有后厨小，顾客自己动手，让营业面积最大化的特点。在此基础上再优化的是类似街边的米线店铺，面积小，如果不足100平米则可以不用办理环保许可证，可以节省很多成本。小火锅店合理的面积约为200平米左右。这类店铺的回本期很快，固定的人员成本很少，同样的店铺可以复制非常多的分店，以避免开一家大店的麻烦，盈利同样可观。

综上所述，在选择项目时要明白，要想降低管理成本，就一定要让管理变得简单，要想管理简单需要操作简单，而操作简单建立在模式简单的基础上。明白了这一点，在选择项目的时候就会化简为繁，这是一个好项目的基本雏形。

2.开火锅店流程执行阶段

a.品牌策划——起名

现代餐饮的竞争，已经不局限于味道阶段了，进入品牌竞争的时代。品牌的竞争从多方面展开，从策划的角度可以说是CI策划，包括MI(企业的理念识别)即企业文化的设计，VI(视觉识别)即企业的logo，名片样式，空间针对企业文化进行相应的设计，最后还有BI(行为识别系统)即我们有了企业文化，有了可以识别的符号，我们如何展现这样的文化融入了企业? 这一系列的问题，做种会浓缩在企业的名称上，所以起名是一件大事。

b.选择商圈

有了品牌的策划，基本上企业的定位就非常清晰了，根据企业所选择的主要目标人群选择商圈，定位于中高端人群可以选择高档写字楼聚集区域等。同时要注意在有了品牌以后，品牌要适度的适应商圈的需要，餐饮企业一方面朝着品牌化，网络化的趋势发展，另一方面很传统的与商圈有着密不可分的联系。一家有品牌，有主力产品的店铺，入驻新商圈时一定要了解商圈周围人的生活习惯，比如办公室区域一定早餐，午餐是一个不错的市场，我们是否有可能适时推出适合的产品和定价呢?周一至周五繁荣商圈的需求与周末的需求一样吗?

400平的火锅店多少钱？以上的内容对这个问题有一定的分析，同时也让我们对400平米的火锅店的投资成本有一定的了解和认知。能租的了400平米的店面的投资商的经济实力肯定是不差的，然后投根据不用的设计风格和装备的购买，价格都是不定的。所以还是要根据实际的情况进行估算，投资商要找靠谱的装修团队，全程监督装修的过程，这样就能避免开店后出现问题了。不是说每个火锅店都要400平米的面积，这还是要根据投资商的经济情况。