串串香加盟把人流变成客流的原因是什么

作为一名串串香加盟店的店主，你是否曾绞尽脑汁的想过把门外走过的熙熙攘攘的人群都变成自己的店内客呢？无疑肯定是想过的，那么方法有没有奏效呢？我想对于不同区域，不同类型的美食店即使是用同一种方法，收到的效果也会有差异，那么应该是有一套模式适合几乎所有的店面，都会给店内带来人气和客流量，今天我们就来总结和学习一下，串串香加盟把人流变成客流的原因是什么?通过这次学习，希望能给部分商家或店主带来比较大的收益。

串串香加盟把人流变成客流的原因是什么

首先店面外部设计，招牌、LED屏、外立面包柱等

1.招牌

设计要醒目，面板整洁无破损。砂锅串串香加盟店店招要按照总部的规范去制作。白底柔光存托炮神的头像，远远都能看到，对于那些想要吃串串香的客人而言，他们会很快的发现目标而选择直接进入店内消费。

屏

要字体正常显示，内容维护要简短、清晰、有力，一屏内容就是完整的内容，让客户直接关注到个人的利益点。(内容可以通过询问过往的客户了解是否对其有吸引力)不要使用走马灯方式切换，要使用翻页式切换，切换时间6秒左右。如果周围店面都用红色LED，那么可以选择使用白色字体的LED以形成差异化吸引更多关注。

3.然后就是内部设计

店面内部设计，这里重点指的是通过橱窗能看到的部分。消费者希望看到整洁、明亮、菜品丰富、重点突出、新颖的内部环境。这里有一条比较好实践，内部照明要有层次感，客户在店外往里面一瞥，就会聚焦到餐厅整体布局上，从而被吸引进店。

4.最后店外拦截，外场地贴、指示标示、帐篷、摆桌等

帐篷、摆桌等要注意选择摆放的位置和方向，要对门前经过的客户形成聚流，而不是分流效应，根据门店前客流方向选择比较好位置，一些串串香加盟店会在店外面摆放板凳椅子，就是为了达到为客人提供休息方便，从而达到激励客人消费的效果。

门前如果紧邻着停车场，店门被停车阻挡情况下，如果店面有经济实力，可以考虑把门口车位租下，以保证客户进店通道顺畅。

串串香加盟把人流变成客流的原因是什么？以上所列即为串串香加盟店把人流变成客流的经营策略。首先是招牌，招牌的大小及醒目程度是客人认识你这个店的媒介，店招牌决定了你是否成功的吸引到广大的消费者；再一个就是店的外观，简单说就是从外面向内看，有没有让消费者要留在那消费的欲望，这就要求店内的布局要整洁，新颖，有氛围；最后店外拦截，店外设置椅子提供给客人休息的地方，这样一来客人就有了接下来消费的基础，也就达到引客流的目的