中式快餐选址的意义与目的

虽然现在西餐越来越多，但是大部分的中国人还是对中餐喜爱，现在我想选择做中式快餐，既满足现代人快节奏的生活需要，同时也要符合中国人的一贯口味，这是我选择这一行业的理由，但是在具体实施时遇到了很多困难，首先遇到的就是选址问题，我不明白中式快餐选址的意义与目的怎么确定，在众多的条件中如何做出筛选最合适的，在选址中最重要的是什么，选址对于店面的成败有那么关键吗？很多问题都没有得到一个解答导致我现在迟迟不敢确定总体的布局。

中式快餐选址的意义与目的

快餐店选址之所以重要，主要体现在以下几方面：

(1)成功的店铺选址直接关系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展历程看，选址不当是快餐店经营失败的原因之一。

(2)店址属于一项长期投资，一旦决定就较难改变。取得店址一般有购买、租赁和合作经营三种方式，后两种形式双方签有法律合同，不能随意解除和改变。

(3)在同一商圈内，成功的选址可以为快餐店带来持久的竞争优势，不易为竞争对手轻易模仿.从而降低经营风险，避免经营败绩。

(4)成功的选址对于树立快餐店形象、提升快餐店知名度有着重要作用。合适的选址要求店址有很好的能见度、便利性和符台营建要求，无形中为快餐店作了很好的宣传广告。

中式快餐选址的意义与目的有很多，最主要的是店面的选址关系到店铺的业绩，因为一点选址确定投资成功那么急必须一头走到底，不能反悔，决定十分难以再更改，一改就意味着资源的浪费，而所选的地址带来的人流量的不同意味着市场的优劣，这种既是长期又有关键性作用的决定，地位显而易见。选址在哪里极有可能就意味着未来的发展前景，好的选址对于提升知名度赢得顾客好感都有作用，不过，最最重要的还是做饭的技术，好吃的饭才能长久留住顾客。