加盟一西餐厅多少钱
西餐在国内可谓是十分消费者的喜欢,尤其是在高端人士当中,更为明显。西餐是高端,品质生活的象征,也是为什么有这么大市场的原因。加盟一家西餐店可以说是很不错的选择,但是一提到西餐店加盟,我猜您心中第一个问题肯定是加盟西餐店是不是很贵啊?西餐到底赚不赚钱啊?西餐店多久可以回本等一列的问题。的确西餐和大多数的餐饮行业在很多地方存在着不同的地方,下面小编就这些问题为您讲解。
一、加盟一西餐厅多少钱
1.房租
西餐厅消费群体都是高消费者,档次自然要高,地理位置也要优越,可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制,过高的资金投入到房租会让你的成本太高,那么后面的装修也会受到局限。一般来说,200平米的西餐厅一年房租是在30万左右。
2.室内装修及设施设备
西餐厅装修灯光是非常重要的,消费者走进去以后,就会看到令人陶醉的灯光,因为灯光可以展现出各种不同风格与美感,温馨有浪漫。可以在大厅中央选择水晶大吊灯,切记太过隆重,个性休闲的风格会让消费者更放松。西餐厅一般是情侣们经常去的地方,设计要有空间感,两人桌和四人桌是非常好的。具体装修列表如下:
室内装修:包含灯具、窗帘、墙体、地板等硬件设施10万;
木质大理石餐桌20张,皮质座椅80张,等家具装修总费用3万元;
厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备,例如厨房的炉头,风扇等等; 前台的餐具,咖啡机,钢琴等等。这些都是直接关系到你的投资成本的,预算10万;
前提广告宣传:5000左右。
3.人员工资
厨师:主要负责西餐的制作工艺和不断研究菜品的品种,控制成本,工资一般都在5000每人/每月。(3名)
服务员:主要负责传菜、上菜和点菜,工资一般都在2000每月。(4名)
收银员:主要负责顾客结账和店内消费。工资一般都在2500每月。(1名)
总计:具体工资可以根据当地实际情况而定,总共人员工资一年预算30万左右。
4.前期原材料
一般第一个月的储备预算要多算一点,因为全部所需的材料都要在这个月内购买,其次的每个月就会略少一点,就是指缺什么货就补什么了,原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算。第一个月预算金额约1万元。
小编对加盟一西餐厅多少钱问题的回答可以说是十分的清楚具体了。就给您提供一个大概总共加盟费用。前期大概需要花费六十多万左右。是的,相比于其他的餐饮行业,西餐在加盟费用上的确高了很多,首先在店铺租金上就要一定的开销,毕竟西餐是一个高大上的行业,在店铺面积,店铺装修上面肯定不能太差。其次您员工工资,加上前期的宣传等方面。但是希望您要有一定的远见,投入多,赚的也多。您可以根据自己的经济实力做选择。