钵钵鸡哪里的最正宗？有什么好店铺推荐吗？

钵钵鸡是四川一种非常有名的小吃，最初看到这个名字时，小编表示非常的困惑。因为，发现自己不认识钵字怎么读……钵钵鸡从清末流传到现在已经有几年之久的历史，它起源于四川乐山，是当地人家喻户晓的一种美食。你们知道钵钵鸡哪里的最正宗吗?

钵钵鸡哪里的最正宗

1.飘香钵钵鸡

和其他的钵钵鸡不同，他家的钵钵鸡是煮好后撸到盆里的，类似于冒菜却没有冒菜那份燥辣，非常爽口~鸡肝是最最最最爱，多大一坨，不干，吃到后头还有点回甜，很化渣。

两个人几十块就可以吃到很饱，推荐最后一定要来一份他家鸡汤饭，外观看起简直不行，不过味道超级好，用这个汤饭来下钵钵鸡，真心绝配。

人均：24元

地址：草堂北支路158号

2.钟姐钵钵鸡

在祥和里，钟姐钵钵鸡用味道让别人记住了他，感觉什么都在卖，但除了烤蹄、冒菜、盖浇饭、面条，那盆娇艳欲滴的钵钵鸡，还是最深得小编的心。

无骨凤爪和鸡翅是爆款，无骨凤爪去骨留筋，软糯中夹合脆生。鸡翅稀溜耙，轻轻一抿就脱骨，嗜辣的还要再裹一层辣椒面干碟子，各种层次的辣在嘴里绽放。

人均：30元

地址：成华区祥和里162号

3.小嬢钵钵鸡

酒香不怕巷子深，说的大概就是这种开在不太引人注意的老社区美味把!

不同于乐山的那种冷锅，他家的钵钵鸡是热的，先在锅里选菜然后加热。品种不是特别丰富，但味道基本不会让人失望。

人均：31元

地址：经华北路16号社区(近双林中横路)

其实钵钵鸡并不是字面理解的只是鸡如，今成都的钵钵鸡，一般便是冷锅串串的感觉。除了鸡，还有很多素材。我觉得新中兴后边那几家都优秀，很多菜，味道还很好。位置在盐市口，一问就知道的。到了新中兴便是买女孩小东西的一个地段，进去之后穿过买东西的，就有一个院子，很多钵钵鸡的店。

听小编说了这么多，你知道钵钵鸡哪里的最正宗了吗?不过，小编还是觉得，萝卜青菜各有所好，而且，对于每个人来说，是否正宗也有他们自己的定义。俗话说的好，耳闻不如目见，目见不如足践。如果有机会的话，希望大家可以亲自去四川乐山尝一尝钵钵鸡的滋味哟!