烘焙咖啡粉可以直接喝吗？烘焙咖啡粉怎么保存？

咖啡已经成为了很多人生活当中必不可少的一种食品，在开启忙碌的一天之前，很多人早上都会选择喝一杯咖啡，给自己提神醒脑，那么烘焙咖啡粉可以直接喝吗?

一、烘焙咖啡粉可以直接喝吗

烘焙咖啡粉是可以直接用水冲泡喝的，但是烘焙出来的咖啡粉并没有咖啡豆磨出来的咖啡粉好喝，无论是气味还是口感都会差一些，烘焙咖啡粉如果想要直接喝的话，我们只需要用到一个小型的过滤网，这样可以在冲泡咖啡的时候将咖啡的渣过滤掉。

二、烘焙咖啡粉怎么保存

1.咖啡粉当中含有着大量的脂肪成分，如果长时间的暴露在空气之中，会加快它的变质，因此保存烘焙咖啡粉的话，必须要有一个密闭的容器，确保它可以与外部的空气隔绝。

2.很多人放咖啡粉的话，会选择一些玻璃透明的容器，这样看上去美观又好看，但建议在选择容器的时候，尽量选择不透光的，如果选择了透明玻璃的容器，那么一定要将装有咖啡粉的容器放到避光处，不然经过阳光的照射，咖啡粉也会很快变质的。

很多人会为了省时省事会直接一次性的将很多咖啡豆烘焙成咖啡粉，但其实这样的做法是错误的，为了保持咖啡新鲜的口感，建议大家现喝现烘焙。