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开个蛋糕店要多少钱

不知道大家对开一家属于自己的蛋糕店有什么样的想法呢?开一家自己的蛋糕店,经营着一种甜蜜的事业,每天沐浴着蛋糕的醇香,看着各式各样的蛋糕在自己店中诞生,想来是一种不同寻常的生活呢。但是大家对经营蛋糕店的了解又有多少呢?下面小编将对开一家蛋糕店需要多少钱做简要的分析和总结,希望能提供给感兴趣的朋友一点建议。

开个蛋糕店要多少钱

一、开个蛋糕店要多少钱

1、设备

a、设备可以分为生产设备,展示设备这两大块。

b、 生产设备要包括打面机,烤炉,醒发箱,水槽,工作台,四门冰柜等。

c、展示设备尽量选择效果好一点的,好的展示设备可以使店面的整体感觉上升不止一个层次,而且展示的效果好坏会直接影响顾客的购买热情。

d、然后就是收银机和监控设备,这个根据自己点的实际情况来就好了,小店一般是没监控的,大一点的可以安装。

2、装修

a、装修方面最主要的是要整洁,干净。

b、有条件的可以请装修队来专门设计自己点的风格,如果资金不充裕也可以自己来弄,墙壁刷成白色,搭配上瓷砖,玻璃一定要擦干净。

c、门外的招牌也是很重要的一点,不能太寒酸,比较好用吸塑发光字,雪弗板刻字也可以,门头设计不需要太复杂,简单的底色加上LOGO就可以了。

3、人工

因为是做吃的东西,所以口味显得很重要,多花点钱请一个有经验的老师傅远比薪资比较低的新手效果要好得多。

4、房租

a、这个要根据具体情况实际来确定,像是一些在重要商圈的黄金地段的店,那其实做的都是牌子,算是广告的一种,相对很高的房租自然也就不是问题了。

b、而一般的小店面比较好选在居民区接近公交车站的地方,这样上下班的人流量都比较多。

c、店铺的面积比较好在60平以上,太小了并不利于以后的发展。

5、材料费

a、现在的供应商很多,可以多挑挑,选择一个,可以付一半压一半,这样可以给自己多一些的流动资金。

b、包装方面尽量选择一些精美的小袋子,其实成本并不会贵出很多,但是可以给顾客留下很好的印象。

6、证件和其他杂费

现在要办一套证件的费用都不低,除此之外也要给自己留出一定的流动资金以备不时之需。

你了解开个蛋糕店要多少钱了吗?总的来说,大概需要10~20万元的原始投入资金,以及适应自身情况的流动资金。当然原始资金需要投入的多少和大家所在的城市息息相关,不同的选择会带来不同的价格差异,资金多少的波动都是正常的情况。建议大家将店铺开设在人流量密集的地方,像是街口、车站、居民区等等地方。