重庆老火锅权威排名前十强

火锅，一种享誉中外的中华美食，不论哪个地方的人，没有不喜欢吃火锅的。火锅，许多人选择聚会，交友的美食，一直以来都受到广泛地欢迎，要说哪里的火锅最著名，那当然是重庆了，重庆的山路是一绝，火锅是另外一绝，如今，很多人就为了吃火锅特地从全国各地前往重庆，但重庆的火锅店密密麻麻，数不胜数，那么，在重庆有哪些著名且美味的火锅店呢，让我们一起来看看吧。

重庆老火锅权威排名前十强

重庆火锅在全国各地都享有盛名，每一年慕名而来重庆的游客数不胜数，而今年重庆火锅比以前更加火了，平时出门吃个火锅都要排队了。重庆火锅店36000家，每一家都有自己的特色，大大小小的火锅店是不是迷花了你的眼，现在，就让我们来看看重庆老火锅权威排名前十强吧。

一、朝天门防空洞老火锅

朝天门防空洞老火锅的本汤在百年老火锅的秘制配方基础上，精心筛选贵州小椒、河北小椒、特级茂汶花椒等原材料，融入多种名贵中药材经过六道工序改良调制而成，其汤料具有以下特点：汤色红亮、油而不腻、麻辣鲜香、口感醇厚、回味悠长，且吃后口不干、不上火、不伤肠胃。

二、天府坝子火锅

四川古称天府之国，其首府成都所在地又称川西坝子，天府坝子由此而生。天府坝子创始人以古蜀传人自居，以古蜀文化为傲，以传承光大古蜀文化为己任，以餐饮为媒介，在为世人奉献炙食的同时，传播博大精深的中华文化，沐浴灿烂文明之光。

三、炊大师地摊火锅

炊大师地摊火锅始终秉承着用优质的食材，熬正宗重庆火锅的理念，为广大食客们提供者最纯正的重庆民俗老味火锅，也正是如此，炊大师地摊火锅吸引了全国各地的吃货纷至沓来，排队等吃。

四、川美老火锅

川美老火锅是2000年以后才出来的一个品牌，虽然在众多品牌中算创立的比较晚的，但是最近这几年的发展潜力不容小视，在短短的十几年里，已经将加盟店发展成200多家了，可以说已经赶上很多老品牌的发展速度了，并且在市场上的口碑非常好。

五、镇三关火锅

镇三关火锅算得上是重庆“最大气”火锅店，远远望去那古城门结构的门招就让人臆想连篇。镇三关火锅创新了传统老火锅锅底，在锅底中加入了各种药材，使其该火锅辣而不燥。

六、珮姐老火锅

起源于民国的珮姐老火锅的“老”是指口味上尊崇重庆老一代火锅的纯天然提取，不添加任何现代香精调料，以天然香料以及食材的鲜香调制而成，麻辣适口，鲜香回甘;厚重而不干辣、不上火不伤胃。

七、山城小龙女火锅

山城小龙女火锅汤色红亮自然，醇朴可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣刚好，回味悠长，油而不腻。重庆市著名商标，重庆火锅前十强品牌。

八、巴倒烫火锅

巴倒烫火锅属于马帮文化火锅，位于南山上，同枇杷园火锅一样，都是属于火锅山庄，规模比较大。比较适合外地游客消费，不仅能品尝到重庆火锅，同时也能欣赏到重庆夜景。

九、小天鹅火锅

重庆火锅排名前十强排行榜里面，小天鹅也是外地朋友都会去的一家。汤色红亮自然，醇朴可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣刚好，回味悠长，油而不腻。

十、孔亮火锅

自1992年开始经营，博众家之长，对重庆火锅配方进行了改进，形成了锅底汤色红亮、味道醇厚、鲜香并重、回味悠长，开创了独特的火锅口味风格。

了解了重庆老火锅权威排名前十强之后，你有没有想去重庆吃火锅的想法？如今，火锅受到了几乎所有人的喜欢，很多人喜欢重庆，就是因为重庆的火锅，很多时候，我们喜欢上一座城市，一个原因是城市里住着自己喜欢的人，另一个就是因为那座城市的食物吧，全国各地有各种各样的美食，而火锅就是重庆象征，如果你有机会去重庆的话，去品尝各种火锅吧。