江小鱼火锅加盟店有哪些优势

江小鱼火锅加盟店主要经营的是以鱼肉为主的鱼火锅连锁餐厅，店内的招牌特色就是鱼肉，店内每天引进新鲜鱼，所选的鱼类品种主要是以刺少、肉多、口感肥嫩的巴沙鱼、龙利鱼为主，这类鱼几乎不含骨头，方便大厨剔骨，切下来的鱼肉都是完整不缺的，精选地道调料，咸甜搭配作为鱼肉的腌制酱料，这样的酱料才能够激发鱼肉的鲜美，熬出来的浓汤更加鲜味十足。火锅底料是无添加的秘制汤底，加入中草药更加健康，火锅底料绝不因为可惜过夜，带来质量与安全。

一、江小鱼火锅加盟店有哪些优势

1、强大的研发能力，产品本土化生产，大大减少了中间环节和运输时间。

2、核心产品严格按照欧美质量标准验收，确保了产品品质。

3、卓越的产品研发能力在保障产品质量的同时还能满足了市场对品牌差异化的要求。

4、产品及技术70%为独家资源，项目综合优势在中国同行业中位居前3名。

5、产品及技术为独家资源使代理商独享而免除同行恶性竞争的经营风险。

二、江小鱼火锅加盟详情

江小鱼斑鱼火锅主要经营海鲜，江小鱼斑鱼火锅的海鲜都是上等和新鲜。本店优选绿色食材。本店环境优雅，内设包间。可承办高中低档的宴会以及聚餐。本店是你与家人团聚和朋友聚会的首选。我们点价格公道，菜肴味道鲜美。斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，渐渐在兰州迅速掀起一股斑鱼热潮。

江小鱼斑鱼火锅的斑鱼论份，一份5盘，一盘两片，每桌3份起售，36一盘。服务员帮顾客涮鱼，帮着讲解鱼片涮7至8秒就可以了，用他家秘制的调料，另一种是泰椒酱，两种混合之后放在鱼片上，把鱼片卷起来吃，基本吃不出来姜的味道，反而对鱼来说还会提鲜。鱼的口感有韧劲。江小鱼的调料7元一位，里面不光包括各种蘸料，还有很多小菜，很丰富。牛肉的品质不错，很嫩。

江小鱼火锅加盟店有哪些优势？江小鱼火锅总部慎重对待每一家加盟店，会不定期派专人亲临实地进行考察，通过观察市场环境，预测市场发展动向，最大限度降低经营的风险；企业内部专业研发团队，没日没夜精心策划，不定期就会推广新品，并且制定推广方案，创造最大利润空间，提高店面运作的稳定性和有效性；江小鱼火锅具有培训优势，在正式的经营开业前，总部会开展专业培训活动， 强化指导，全面提升店内工作人员专业性，促进店面发展。