早餐店利润是多少

早餐是一天的开始，从小就被教导早饭要吃好的道理，由此可见早饭在人们心中的地位。而一个早餐店是承载着很多人一天的开始，所以说越来越多的人想加盟早餐店，所以说加盟早餐店也成为了许多创业炙手可热的投资项目。那么首当其冲的问题肯定是“早餐店利润是多少？”，小编就这一问题进行了一些分析，这也是解决了很多创业者的困扰，因为加盟优先考虑的肯定是费用利润什么的，现在一起看看。

一、早餐店利润是多少？

实际上早餐店的人流量非常巨大，人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店，，，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。利润分析如下：

假设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元钱，像包子等其它早餐价位跟普通店差不多，但凭着自己的低价招牌，其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。

平均一位消费者早餐消费5元钱，按照40%利润计算，利润在2元左右，一天如果接待100位顾客，日利润不过200元，但一天能接待1000人，利润就是2000元，差距很大。

为了揽人气提高翻桌率，选择在店里就餐的人，可以提供免费豆浆，如果外带豆浆每杯1元，目前是为了鼓励在店里就餐，增加翻桌率。“在很多人看来，早餐店是微利，其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者，早餐店投入资金非常少，店面也不需要很大，做好了，还能兼职点其他生意，一个月下来，总利润可以达到七八千，比较稳定。

二、早餐店利润分析

1、店刚开始运营，业务量肯定不大，按最低订餐数量计算，每天1000份，标准早餐为每份2元，每天合计收入为2000元，每月即为6万元;

2、店需招聘业务员，厨师糕点师、营养专家，业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元，房租每月1600元，电话费每月600元，水电费约1200元，送餐车油费及各种费用共计2000元，购置原材料20000元，不可预见费用1600元，税金3000元，合计每月费用为45000 元;

3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元，一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。

相信看完上文，大家对“早餐店利润是多少？”这个问题都有了答案。小编首先对开早餐店的利润进行了总结，因为早餐有很大的市场，人人基本上早上都要吃早饭，所以消费人群庞大且稳定，一个月下来利润可以达到七八千，这个利润相对来说比较稳定。利润成本分析也是一目了然，基本上开店不到一年左右时间就可以回本。尤其是早餐店的早饭可以成为很多人赖以回忆的一个味道，这也是保证了消费群体，让创业者的生意更加好做。