特色烧烤连锁店加盟选址技巧有哪些

随着经济生活的迅速发展，在提高了人们的生活水平之后，人们对于饮食的要求也逐渐增高。而一年四季占据夜市的主导无疑是烧烤了。烧烤，一个仅次于麻辣烫的行业无疑成了人们争相发展的对象。简便的制作过程，保留了人们对食物最原本的味道。而简便的制作方法也为商家提供了最低廉的成本。但是，要成就一家有特色的烧烤店，加盟是方法了。但是，加盟一家烧烤店又有什么技巧呢？

一、特色烧烤连锁店加盟选址技巧有哪些

1、大环境界定适合烧烤连锁店性质的区域

特色烧烤加盟连锁店定位相当重要。烧烤多是年轻人吃，所以选择在学校，网吧，舞厅，游戏厅，迪吧等等场所更为合适。大环境就应该面对这些区域。不能开在什么老年公寓，医院，高尔夫等周围。否则将会失去开烧烤店的比较好经营场所。

2、观人口预测烧烤连锁店的消费群体

烧烤大师冯兴才常常说道：开特色烧烤加盟连锁店的选址，应瞄准一个目标地段，在特定时间内数一下有多少人活动和流动。是一些什么年龄段的人，尤其是统计40岁以下的各类人群数量。从他们的穿着，打扮，职业等等每一个细节入手，从中得出消费群体大小，优势。如果是40岁以上的人群占据了主体，而且有仅仅是路过的人群，那这个地段就没有开烧烤店的必要了。

3，看车辆深究区域市场烧烤店的发展潜力

现在，以车代步是趋势。如果在目标地以不同时间段统计，多少辆车子经过，是什么牌子、各种类型的车占的比例是多少?年轻人驾车的比例是多少等等，你详细地摸清楚了这些，就能够预算出这个地方能不能做烧烤，开特色烧烤加盟连锁店是不是潜力股。

4，看店面周边商业布局推测烧烤店的资源

当你瞄准了一个店面位置后，再一个重要工作要做的就是，要看看这个地区的商业布局和资源怎样。周边有没有商场，超市，便利店、批发市场、酒店，娱乐场所，小食店等。如果你的店面离这些地方在800米以内，店门前视野开阔，哪自然是吸引客源的好地方。

5,大忌讳繁华商圈开特色烧烤加盟连锁店

尽管选址要看周边的商业布局，但不是要你的特色烧烤加盟连锁店非要开在他们之间的最繁华地段。适当远离一些。因为位于繁华商业中心的店铺租金，转让费太贵。故绝对不适宜经营烧烤这样生意。否则会面临种种危机。

6，坐店经营和网上订餐相结合选择店面

很多人都研究过兴鑫脆香烧烤，它一个突出的成功经验是，坚持口味为王，成本为皇。店面适当偏一些可以，但是必须能够交通便利，便于网上订餐做外卖。这样的投资比任何一家烧烤品牌的投资都小，而且生意还好了几倍。

从以上材料得出，特色烧烤连锁店加盟的技巧，首先就是要找准消费人群的定位，像烧烤这类重口味的东西大多是以年轻人为消费群体。找准定位后在哪个地段开店就简单的多了。在食品市场附近不仅能有更加新鲜的食材，而且也能更好的降低运输成本，而用这些成本来将自己的店面装修的更加吸引年轻人的眼球也是特色，做好了这些在注意一下后期开店前的宣传工作，顾客自然滚滚而来啦，如此，你们有没有心动呢？