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烧烤店在什么地方开好

城市中,烧烤店遍布了大街小巷。不论是地摊夜市还是星级酒店,都拥有烧烤这道美食。烧烤种类丰富,无论是烤素菜还是肉类,都非常受欢迎。小编相信,就算再过十年,烧烤也是不会过时。大家也看到了烧烤的商机,想必加盟一家烧烤店时十分不错的。那么烧烤店在什么地方开好呢?接下来,小编就为大家介绍一下烧烤店加盟的方法,如何选对一个好位置,在一条街上,开店的位置也是十分之讲究的。

烧烤店在什么地方开好

一、烧烤店在什么地方开好

1、不怕高租金

烧烤店是非常大众的小吃,就是说人越多的地方越适合,但是黄金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕,很多第一次开店的人手里没有太多的资金,一看这些店的租金就被吓跑了,或者根本不敢去问,这是一个挺大的误区,高租金的地段就是的地段。只要地点适合做烧烤,租金高点也不要,能卖的出来。如果你找个租金便宜人少的地方,一个月一个月耗起来,赔钱的可能性比这样的高租金店更大。

2、金头银尾烂肚子

烧烤店选址跟做其他生意的店一样,“金头、银尾、烂肚子”的意思是,一条街道上的店铺,打头的是比较好、最能揽客的商铺,街尾也还凑合,最最不好留住客人的是街中间的店铺,这个你可以去看看各个街道店铺的经营情况,大部分的店铺都是这样。街头、街尾的店铺比较容易引起客人的注意,很多时候朋友几个人逛街并不是商量好吃什么才出来的,都是在家相互都拿不定主意,最后来句:出去再看。

3、做烧烤不怕扎堆

从行业发展来看,扎堆做也有很大的好处,因为竞争比较激烈,各烧烤店对客人的服务、烤品的质量、味道方面都严格要求自己。时间长了,行业的水平提高了,人们更愿意来这个扎堆的地方吃烧烤,因为跟别的地方比,这里更干净、味道更好、可选择的吃的烤品更多、服务更好,所以越扎堆客人越多,越能赚到钱。不要诋毁和仇视附近的同行,应该希望他们生意做得更好,他们的生意好了来的人多,自己的店也沾光,只要你的店味道足够自信,同行店里的客人就是你的客人,只是时间问题。

4、人多的地方也不一定能赚到钱

第一次开烧烤店的朋友一定要注意,就是你再有钱,千万要知道人多的地方不一定适合卖烧烤、不一定适合开烧烤店。很多商业街白天人头攒动、人挤人。但到了下班的时候跟鬼城一样,连个人影没有。商业街也就是所谓的写字楼街道,人们需要的是节省时间,这里适合做外卖快餐,烧烤店在这里行不通。吃烧烤喝啤酒都是一些朋友凑一起,休闲娱乐,业余生活。商业街是人们为自己赚钱工作的地方,只有休闲娱乐的地方才是人们花钱的地方,一定要在花钱的地方开店,哪怕在这种地方找个档口,做几个单品烧烤,仍然赚钱。

烧烤店在什么地方开好?在一条街上,金头,银尾,这两个地方大家一定要记住。一些消费者在进入一条街时都会率先选择街头的店铺。街头的店铺也就因此聚集了众多的人,自然会有一种生意好的感觉,大家都喜欢往人多的店铺去。另外,在加盟店铺的时候一定不要怕租金高,租金高必定有高的地方在,回本也快。人多的地方不一定就是好的地方,花钱的地方不一定就能赚到钱,大家要仔细阅读上面的几点,选择一个好的位置。