罗家臭豆腐加盟费是多少

臭豆腐是湖南长沙地区非常传统的小吃。有人接受不了臭豆腐的味道，不过还是有非常多的消费者朋友们喜欢吃臭豆腐，臭豆腐是制作好的豆腐干，然后放入油锅炸制酥脆，加入湖南特色酱料，这样一碗美味的臭豆腐就做好了。臭豆腐这种特色小吃的发展趋势也是非常不错的，随着文化的交流，各个城市都有了臭豆腐加盟店，想要加盟臭豆腐加盟店的投资者朋友们可以选择加盟罗家臭豆腐，一起来看看罗家臭豆腐加盟费是多少吧。

一、罗家臭豆腐加盟费是多少

投资金额：10-20万，加盟费的多少是随着加盟地区的不同而有所变化，具体费用要根据投资者所在地与加盟模式的选择来决定。

二、罗家臭豆腐的介绍

臭豆腐在长沙也叫“臭干子”，其中以罗家臭豆腐最为上乘，罗家臭豆腐选用比较上等的黄豆做成豆腐，然后再把豆腐放入特制的卤水中，慢慢的豆腐会变灰色，咋一闻上去的话臭气扑鼻，然后再用热好的油锅慢慢的炸，一直炸到罗家臭豆腐颜色变黑，表面膨胀为止，之后就可以把罗家臭豆腐捞上来，这个时候就是香气逼人了，最后浇上一些辣椒香油什么的就成为了名副其实的罗家臭豆腐。

罗家臭豆腐虽然看起来很小，不过罗家臭豆腐的制作过程却很复杂，罗家臭豆腐一般要经过油炸、加卤和发酵等几道程序，而且罗家臭豆腐对温度和湿度的要求非常高。据北京食品酿造研究所研究，罗家臭豆腐的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，罗家臭豆腐的蛋白质含量高达15%—20%，与肉类相当，而且罗家臭豆腐还含有丰富的钙元素。

罗家臭豆腐经过发酵后，蛋白质分解为人体所需的各种氨基酸，又产生了酵母等物质，所以罗家臭豆腐有增进食欲，促进消化的功效。而且罗家臭豆腐的饱和脂肪含量很低，更重要的是不含胆固醇，所以罗家臭豆腐被称为中国的“素奶酪”，罗家臭豆腐的营养价值甚至比奶酪还高。

总体来说呢，罗家臭豆腐加盟费不是特别的贵，不管加盟店铺大小都可以加盟罗家臭豆腐加盟店。罗家臭豆腐加盟店是一家湖南品牌臭豆腐加盟店。很多消费者朋友们都是奔着罗家臭豆腐这个品牌来吃臭豆腐的。所以，罗家臭豆腐加盟店是非常受消费者朋友们的欢迎的。罗家臭豆腐加盟店的总店会为加盟店提供特有的臭豆腐秘方。想要加盟罗家臭豆腐加盟店的投资者朋友们赶快抓紧时间行动起来吧！不要犹豫了。