果蔬

当前位置 /首页/选材/果蔬/列表

选西瓜肚脐小的好还是大的好

随着国内的疫情进入尾声,季节也进入到了炎热的夏季,空调、WIFI和西瓜成为了大家必不可少的避暑三件套,又甜又脆又红的西瓜更是让人消夏解渴,小伙伴们知道如何挑选西瓜吗?选西瓜肚脐小的好还是大的好?

选西瓜肚脐小的好还是大的好

选西瓜肚脐小的好还是大的好

答案就是西瓜脐小的好,这是因为瓜脐小说明皮薄,汁水更足,味道也更甜;如果瓜脐很大,说明瓜皮厚,瓜肉就少了,很不划算。此外 ,有的瓜脐是有些凸出来的,有些则是陷下去的。瓜脐凸出来说明可能还没有完全成熟,我们应该选瓜脐陷下去的,这样的瓜才是成熟了的,也更甜一些。

除了看瓜脐之外,还有几种方法介绍给大家。

很多小伙伴在挑选西瓜时是不是都会习惯性地敲一敲西瓜,可是大家知道该怎么听吗,这其中的道理又是什么呢?

其实,如果拍瓜时的声音是空洞的“嘭嘭”声,那么这个瓜就很可能是熟地刚好的瓜,又脆又红;如果声音是很清脆地“当当”声,说明很大一部分是是白色的,瓜还没熟;如果声音是非常沉闷的“噗噗”声,说明,瓜肉比较沙绵,口感不太好,吃起来不脆,这个瓜已经熟透了。

选西瓜肚脐小的好还是大的好 第2张

另外一个方法就是看西瓜表面的纹路,纹路越清晰,颜色翠绿,油光发亮,瓜就越甜;如果西瓜的纹路模糊,表面暗淡,这个瓜八成不会很好。

还有一个就是看瓜藤,如果西瓜的瓜藤还是翠绿饱满的,说明这个瓜是刚摘下不久的,很新鲜,反之,如果瓜藤枯萎发黄,说明已经存放较久了。另外,瓜藤如果是卷曲的,说明是第一茬瓜,味道比较甜,如果是直的说明是第二茬,就没那么甜了。

选西瓜肚脐小的好还是大的好 第3张

以上就是关于选西瓜肚脐小的好还是大的好这个问题的内容了,在此之前,小伙伴们切刚买回来的西瓜的时候是不是像赌石一样,担心买回来的瓜不好吃呢?现在在看了这篇文章之后,相信大家在这个夏天都能吃到又红又脆又甜的大西瓜,吃之前冷冻一下口感更佳!

TAG标签:西瓜 #