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鸡肉怎么样能让它熟的快点

提前用水煮一遍、剁成小块煮、用大火煮。鸡肉无论是红烧、清蒸还是炖汤,都可以将鸡肉剁小一点,方便热力的集中,能快速的熟透。鸡肉提前用水煮一遍可以去除杂质,也可以将鸡肉煮成半熟的状态,再次烹饪的时候可以节约时长,烹饪时也可以用大火快速催熟鸡肉。

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鸡肉怎么样能让它熟的快点 第2张
鸡肉怎么样能让它熟的快点 第3张
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