鲜荔枝可以煲汤吗

可以。若是用鲜荔枝煲汤的话，建议做荔枝鸭汤，它的制作方法非常简单，需要先把鸭子焯水，去除鸭子中的腥味。焯水后的鸭子放入锅中，加入适量的清水、酱油、食用盐、荔枝，大火烧开后转中小火慢炖，直到炖烂即可。荔枝可以提升鸭汤的鲜味，减轻鸭汤的腥味。