醋泡鸡蛋能放冰箱保鲜吗

能。醋泡鸡蛋做好以后最好尽快食用，以免食材变质。制作醋泡鸡蛋时，将鸡蛋清洗干净，用纸巾擦干，放入密封瓶中，倒入米醋，密封24个小时即可。制作醋泡鸡蛋食用的米醋，需要没过鸡蛋。制作醋泡鸡蛋使用的容器，需要洁净无油，以免影响醋泡鸡蛋的品质。