关于油炝菜根的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料姜丝：适量蒜蓉：适量醋：适量具体步骤1.姜丝蒜蓉炝锅（因豆芽属凉性蔬菜，故放入一些姜丝能中和凉性）2.放入豆芽快速翻炒，倒入适当醋（放入醋防止豆芽水分流失...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甜菜根：适量辅料白沙糖：2勺柠檬：1粒蜂蜜：2勺具体步骤1.先把甜菜根削皮，切片备用2.奶锅中加入500毫升水，烧开后放入先前切好的甜菜根，加入柠檬汁、白沙糖、蜂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油炝菜根这是一道很简单的家常菜，菜根是很有营养的。平常我们吃多了大鱼大肉，对蔬菜可能吃得少了点，但养生学上说，我们需要多吃蔬菜，补充我们体内的维生素...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蕹菜根：一盘子辅料辣椒粉：适量盐：适量酱油：适量蚝油：适量香油：适量具体步骤1.将蕹菜根部留一点点梗子掐断，浸泡一下再反复冲洗干净，没有泥沙了才可以2.坐锅烧...

食材明细主料西芹（适量）水发木耳（适量）小西红柿（适量）胡萝卜（适量）辅料花椒（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）炝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒油炝芹菜的做法步骤1、看看原料吧。2、木耳要用水发哦。3、西芹洗净，用刮皮...

“虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法，但我最初做炝拌菜，是跟我老爸学的，老爸特别会做饭，都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜，有孩子后老爸和我们一起住了十年，当时孩子小，我也忙，老爸天天给我们做好吃的。这个...

“油菜心是油菜的嫩茎叶部分，颜色深绿，质地脆嫩，味道清香，略带一点苦味，是我喜欢吃的蔬菜之一；以前在老家经常吃，现在这边也有卖的，时下虽然有点贵，但是也要买点尝尝哦~~~”食材明细主料油菜心（半斤）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（...

“圆白菜做为普通的蔬菜，做法简单又不失营养，是我们平时下饭的家常菜。”食材明细主料圆白菜（适量）培根（适量）辅料生抽（2勺）糖（1勺）蚝油（半勺）醋（1勺）盐（适量）淀粉（1.5勺）水（适量）花椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根炝炒手撕圆...

食材明细主料油菜（一把）瘦猪肉（250g）豆腐（小块）辅料盐（一匙）生抽（一匙）十三香（一匙）香醋（半匙）鸡精（一匙）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炝油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、瘦肉切丝。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香，放...

食材明细主料白油菜尖（400g）辅料植物油（适量）姜粒（适量）干花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料；白油菜尖净控干水分备用2、调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡...

“做为工薪阶层整天忙碌，除了周末可松口气外，如赶上加班回家通常都是很晚的，大家都喜欢到家后做饭简单一些快捷一些，好尽快填饱肚子休息一下！今天制作一道快捷的爽口小菜“油炝包心菜”。这道菜比较适合工薪阶层的朋友制作...

“【所属菜系】浙菜系【特点】鲜绿脆嫩，宜佐面饭。”食材明细主料油菜（1000克）辅料盐（5克）葱（10克）姜（5克）辣椒油（25克）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝油菜的做法步骤1、先把油菜摘洗干净。2、帮宽的地方顺着切一刀。3、葱...

食材明细主料油菜心（适量）辅料干辣椒段（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜心的做法步骤1、油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。2、冷锅放入植物油，油4成热的时候放入干辣椒段，把火放到最小，煸出...

“小油菜，是四时皆有的家常蔬菜，大家清炒、白灼、炖汤等等各种吃法，自不多言。今天，我用很少的调料做个简单的炝炒小油菜吧😊”食材明细主料小油菜（一斤）辅料大蒜（四瓣）干辣椒（适量）食醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝...

“这是夏日常吃的一款小凉菜，麻辣又爽口，蒜香扑鼻，非常好吃哦”食材明细主料小油菜（一斤）辅料蒜（适量）盐（适量）辣椒油（适量）花椒面（适量）姜粉（适量）醋（适量）糖（适量）味精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌小油菜的做法步骤1、将...

“3月的南方，油菜正是抽芯开花的大好时节，所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜，过期不候，其他季节绝对吃不到。”食材明细主料油菜心（适量）盐水（适量）辅料蒜末（适量）油（适量）配料鸡精（适量）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝...

“(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*”食材明细主料小油菜（适量）辅料花椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）麻香（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝小油菜的做法步骤1、小油菜开水烫一下，撒一点盐和味精拌一下，稍待几分钟，会下一点水。。把水到了，菜...

“#春季应季菜绿叶菜是我们每天必须要摄取的营养，补充维生素和矿物质，简单还好吃😋。”食材明细主料油菜（300g）辅料葱（适量）调料盐（适量）食用油（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜的做法步骤1、葱切好备用...

“油菜头是这个季节特有的美食。味道带有一点苦味，特别的有风味。春节团圆素菜少不了。”食材明细主料油菜头（一把）辅料葱（适量）干辣椒（5个）花椒（10颗）开水（半碗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）味精（少许）菜籽油（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

“没出嫁之前天天在家里妈妈做了我吃，结婚后不能经常吃到，只好请教老妈怎么做，然后自己做，味道不错麻中带辣，很下饭。”食材明细主料油菜（适量）辅料花椒（一汤匙）干辣椒（1.5汤匙）配料盐（一茶匙）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝...

食材明细主料白菜根丝（适量）辅料大葱（半根）干辣椒（5-6个）花椒（少许）大蒜（1颗）姜丝（少许）原味（口味）未知（难度）炝炒白菜根的做法步骤1、准备好食材。2、热油放入调料。3、爆香放入大葱。4、片刻后加入白菜根。5、翻炒。6、翻炒至软加入...

“油麦菜，色泽淡绿，质地脆嫩，口感极为鲜嫩清香，具有独特风味。是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称。炝拌油麦菜口感鲜脆，香气扑鼻，加上辣椒蒜片的点缀，微微带着点辣味，非常的好吃。”食材明细主料油麦菜（1斤）辣椒（半个）辅料大蒜（半头）调...

“油菜苔是春季的应时菜。这道菜鲜爽可口，营养丰富，也只有这个季节才能买到非大棚种植的油菜苔，小伙伴们可别错过哦。”食材明细主料油菜苔（350g）辅料葱片（10g）花生油（20ml）辣椒干（2个）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料白油菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜的做法步骤1、白油菜除去老叶子，洗净2、锅里放油，让油7成熟3、加入干辣椒和花椒爆香4、注意，不要太久，防止辣椒和花椒变黑，会发...

食材明细主料油麦菜（1把(约300克)）干辣椒（3个）大蒜（3瓣）辅料盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜择洗干净，控干水分2、切寸段3、蒜切末，辣椒剪成小圈并水洗一下4、锅里注油，小火炒...