![经典的孜然炒瓜子仁怎么做好吃又简单]( "经典的孜然炒瓜子仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
瓜子仁 ：
500 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量孜然 ：
适量 具体步骤
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1.瓜子仁500克捡掉坏的不好的
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2.，用清水洗两遍然后晒干半小时
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3.加入白糖
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4.快速搅拌均匀
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5.大火把锅时烧热
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6.倒入瓜子仁翻炒
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7.然后转中火慢慢不停的翻炒
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8.炒至五分熟时加入盐炒交
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9.慢慢的翻匀
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10.炒至九分熟时加入半勺子孜然翻炒
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11.不停的炒匀。炒至瓜子仁金黄就可以关火
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12.等冷却后就可以吃了
烹饪技巧
自己炒瓜子人美叶又好吃炒的时候一定要中火炒，不停的翻炒不停会糊锅的
